24/04/07

Peperoni ripieni alla romana


Ingredienti per 4 persone:8 peperoni polposi, 3 panini raffermi, 200 gr tonno sott'olio, 16 olive nere, sale, pepe, evo.
Riempire i peperoni tagliati a metà con un preparato formato di pane bagnato e strizzato, tonno sbriciolato, olive snocciolate e tritate, sale e pepe. Sistemere i peperoni in una teglia da forno unta d'olio e cuocerli per 40 minuti a 170°. Si servono sia caldi che freddi.

1 commento:

Anonimo ha detto...

ma solo ricette qui.. uff.. metteteci qualcosa di piccante -.- esperienze di vita vissuta .. spetteguless.. prrrrr ! :P

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