Visto il periodo, non poteva certo mancare una ricettina buona buona...
FRAPPE
500 g di farina
2 uova
2 cucchiai di zucchero
50 g di burro
50 g di anice
la scorza di 1 limone grattugiata
1 pizzico di sale
vino bianco per impastare q.b.
Amalgamare il tutto e far riposare l'impasto per 15/20 minuti.
Se possibile stendere la sfoglia con la macchinetta per la pasta.
Friggete e poi.... GUSTATE!!!
Ciao a tutti, Momma
1 commento:
eccezionali le frappe!!!!!
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